La Ciudad de México es rica en cultura, cuenta con más de 149 museos donde puedes aprender parte de la historia de nuestra sociedad pero hay uno que es especial: El museo del Tequila y el Mezcal.
En la explanada de la plaza Garibaldi en el Centro Histórico de la CDMX, se encuentra este recinto cultural, al son del mariachi, tequila y mezcal.
Te puede interesar: 4 museos de la CDMX con espectaculares terrazas
Es un recinto cultural que exhibe lo más representativo de la cultura del tequila y el mezcal a través de exposiciones, conferencias, conciertos, muestras de gastronomía, otras manifestaciones culturales.
El peculiar diseño del museo se muestra en contraste con su entorno a través de una llamativa fachada de cristal traslucido decorada con imágenes de pencas de maguey (planta de donde se extrae el tequila) y siluetas de mariachis que hacen alusión a los característicos conjuntos de música mexicana que se puede encontrar en el lugar.
Te puede interesar: Los Mariachis una tradición de la cultura mexicana
En el primer piso dedicado a la sala de exposición permanente, se muestra paso a paso el proceso de elaboración del tequila y el mezcal, así como las herramientas que se utilizan. Se puede observar la el maguey, el horneado o cocción, la molienda y la fermentación.
Los dos últimos pasos son la destilación y el envasado de las bebidas en recipientes de vidrio. El recinto museístico cuenta con una vitrina, en donde se exhiben unas 300 botellas de distintos tipos de mezcal y tequila.
Te puede interesar: México y el pulque; la bebida de los dioses
En el segundo piso concluye la visita del museo, donde se dan degustaciones de tequila y mezcal en el restaurante bar, el cual también ofrece comida mexicana.
En la planta baja se encuentra la tienda, en donde los visitantes pueden adquirir cualquiera de estas bebidas además de productos derivados del agave.
También se encuentran un conjunto de plataformas interactivas en las que los visitantes pueden crear postales virtuales y ofrecer vía correo electrónico una serenata personalizada o imprimir una etiqueta personalizada para su botella de tequila.
Te puede interesar: Festival Internacional del Globo en Guanajuato
